V každém dospělém je dítě, které se rádo baví a oceňuje prosté radosti života – protože každý den přináší dětem něco nového! Ozdobte svůj jídelní stůl nevšedními prvky - želé červy, které lze použít v mnoha pokrmech a variacích! Tyto jedlé prvky designu jídla přimějí každého u stolu obdivně vykřiknout nebo otevřít ústa překvapením!

Rosolovitá hmota po ztuhnutí může mít jakoukoliv podobu. Vše záleží na kreativním letu samotného šéfkuchaře. Působivé želé červy, jejichž receptura nyní budeme studovat, vypadají jako skuteční, zvláště pokud se je pokusíte reprodukovat v barvě. vzhled. Takové jídlo se může stát ústřední událostí večera a způsobit zábavu a vtipy u stolu.

Ingredience

• — + -
• Instantní želé sáčky — + -

Vaření

Je to velmi jednoduché! Tuto technologii si užijete natolik, že ji budete používat často a na různé pokrmy. K přípravě neobvyklých želé červů se musíme zásobit sáčky s polotovary a koktejlovými trubičkami o velkém průměru.

1. Prášek z ovocného želé zalijte horkou převařenou vodou. Vody by se mělo měřit méně, než je uvedeno na obalu želé, asi polovina. Po nabobtnání dobře míchejte, dokud nevznikne homogenní roztok.
2. Vezmeme trubičky a svážeme je gumičkou tak, aby k sobě těsně přiléhaly. Vložíme je do sklenice nebo zavařovací sklenice žebrovanou částí dolů – opět by měly těsně přiléhat ke dnu a stěnám sklenice.

3. Tekutinu s rozpuštěným želé práškem nalijte do zkumavek ve 2/3 jejich výšky. Dáme do lednice na několik hodin ztuhnout.

4. Vyjmeme želé zmrazené ve zkumavkách a ponoříme je na několik sekund do horké vody. Dále obsah zkumavek lehce vymačkejte na talíř.
5. Želé červy používáme jako samostatný pokrm nebo jako designové prvky v jiných sladkých pokrmech.

* Kuchařův tip:
Barevní červi jsou u dětí velmi oblíbení! Jejich vzhled můžete zpestřit tím, že do brček nalijete želé různých barev. V tomto případě se každý nový roztok želé nalije na již zmrazený předchozí. Pak získáme pruhované želé červy.

Halloweenský žert

Halloween je plný žertů. Plná dlaň žížal neboli žížal patří k cenově nejdostupnějším! Nejemotivněji na takové žerty samozřejmě reagují děti a ženy.

Jak vyrobit červy z želé tak, aby zcela napodobovali déšť? Stačí zvolit složení ovocného želé vhodné barvy. Například borůvka, černý rybíz nebo švestka.

Můžete také použít ovocné a bobulovité džemy dostupné ve vašich koších. Vhodné by byly především džemy z černého rybízu a moruše, i když použít lze jakékoli.

Ale zde je technologie vaření poněkud odlišná: vezmeme 2 polévkové lžíce želatiny a rozpustíme ji ve sklenici horké vody. Samostatně rozpusťte sklenici cukru ve sklenici vody, přiveďte k varu a přidejte marmeládu. Vařte několik minut a po vychladnutí přefiltrujte. V poslední fázi oba roztoky smícháme a získáme želé. Dále nalijte do zkumavek.

Šťastný Halloween!

Nápady na použití želé červů

Bonbóny

Obsah brček vymačkáme, rozetřeme na rovnou misku a posypeme moučkovým cukrem. Prášek lze nahradit cukrem, ale krystalky na červech zůstanou jen tehdy, když je mírným tlakem převalujeme přes cukr. Děti milují tyto sladké dobroty. Pro snadnější konzumaci lze dlouhé sladké těstoviny nakrájet na lépe zvládnutelné kousky.

Zdobení dortů a pečiva

Z želé červů různých barev můžete na povrchu dortu rozložit jakýkoli vzor: květiny, listy, spirály, mřížky atd. Ale dorty, zejména košíky, lze naaranžovat zcela nečekaným způsobem. Naplňte je například proteinovým krémem, vložte do krému červy, napodobující vlasy, nakreslete oči a ústa. To jsou takoví legrační mužíci v košících s pískem.

Komické podávání ovoce a dezertů

Téměř ve všech plodech můžete udělat dírky a vložit do nich želé červy. Efekt "roztrhaných emocí", zvláště pokud naše napodobenina připomíná barvou skutečné červy!

Čokoládové dezerty můžete podávat i v miskách, které barvou připomínají hlinitou půdu a z hlíny trčí želé červi. Úžasný zážitek, zvláště pro ženy a děti! Večer slibuje, že bude nezapomenutelný a zábavný!

Odkaz:
Želatina je extrakt z chrupavek a kostí zvířat, tzn. je produktem živočišného původu. Želatina je velmi prospěšná pro zdraví našich kloubů a kostí a je snadným profylaktickým prostředkem proti jejich vzhledu.

Želatinu lze nahradit agar-agarem (to jsou řasy!), které jsou bohaté na vápník a jsou schopny absorbovat toxiny z lidského těla. Pektin má také gelotvorné vlastnosti, což také napomáhá k omlazení organismu. Pektin a agar-agar můžete zakoupit ve specializovaných odděleních obchodů, které prodávají koření a koření, nebo v zelených lékárnách.

Želé červi jsou výborným, neobvyklým pokrmem pro nenudné jedlíky. Se smíchem jíme barevné želé těstoviny a zároveň si léčíme kosti a klouby. Obnovujeme zdraví a zdravé jídlo a pozitivní!

Hezký večer a užívejte si!

Jevgenij Mukhtorykh

Asi před třemi lety, kdy jsem se poprvé začal věnovat cílenému lovu okounů, jsem si dal za cíl vybrat tu nejlepší nástrahu na chytání lupičů pruhovaných. Na otevřených prostranstvích Celosvětová Síť na toto téma se nashromáždilo velké množství informací, ale více času jsem věnoval vlastním experimentům. V tomto článku chci na kurt přinést návnadu vlastní výroby, která se stejně dobře hodí pro lov s jigem a s vodítkovým vybavením, které miluje mnoho sportovců.

Všechny druhy twisterů a vibrotailů různých výrobců nevedlo k požadovanému výsledku. A náklady na „jídlo“ a všemožné „Japonky“ se přesunuly z kategorie rozumných do nepřiměřených. Nejzajímavější však podle mě byli malí silikonoví červi. Zdálo by se, že pasivní guma je docela „dub“ a okoun ji žere a někdy na tyto „klacky“ narazí hodné exempláře. Byli to oni, kdo inspiroval myšlenku vytvořit něco podobného vlastníma rukama.

Proces výroby silikonové návnady - červ

K výrobě silikonové návnady potřebujeme:

- kancelářské nůžky (nejlépe s dlouhými čepelemi);

- svíčka nebo zapalovač;

- výškový reproduktor. Nejprve odřízneme ocas návnady, v tomto případě twister. Dále dáme stranou tělo, ještě se nám bude hodit a ocas nastříháme na malé rovnoměrné „jehlice“ různých délek, nejlépe však co nejtenčí. Optimální délka obrobku je 1,5-2 cm se šířkou na základně 1,5-2 mm. Vzhledem k tomu, že v budoucnu budeme muset svařovat ocas návnady s tělem na otevřeném plameni, měla by být délka přířezů o něco delší - při zahřátí a dalším skloubení částí budoucí návnady silikon vulkanizuje a zmenšuje se ve velikosti.

Dále tělo twisteru podélně rozřízneme, nejlépe jedním pohybem. Výsledné poloviny také rozdělíme a získáme 4 polotovary těla pro budoucí návnady. Zde se hodí nůžky s dlouhými čepelemi. Praxe ukazuje, že další střihy, které zůstanou po práci s malými nůžkami, mají špatný vliv na „přežití“ silikonové nástrahy při rybolovu.

Poté zbývá pouze nahřát na otevřeném plameni základ ocasu a koncovou část těla, poté tyto dvě části spojit, pevně přitlačit na 20-30 sekund a silikonová návnada „červ“ je hotová.

Stává se, že silikonová návnada není zcela rovná. V tomto případě oheň svíčky nebo zapalovače pomůže zbavit se chyb - otřepy a nepravidelnosti se snadno roztaví. Hlavní v tuto chvíli je nepřeexponovat nástrahu nad plamenem – stačí 1-2 vteřiny.

Říkejme mu "červ"

Je jasné, že takovou silikonovou návnadu lze sestavit za pár minut při rybaření, ale doma, v klidném a tichém prostředí, to dopadá přesněji. Také nejste omezeni ve výběru barev blanku ocasu a těla nástrahy. Moji nejchytlavější červíci jsou tmavě fialoví (tělo) v kombinaci se žlutou (ocásek). Dobře se ukázali solidní červi, barva strojního oleje s červenými jiskrami.

Při výběru silikonových návnad pro výrobu červa vám radím vybrat twistery dlouhé 5-7 cm, které se obvykle používají při lovu s jigem. Návnady Garry Yamamoto a podobné nejsou vhodné, mají ve složení sůl, proto se při roztavení promění v nepochopitelnou hmotu, se kterou se nedá nic dělat. Používám známé twistery Mann's a Action Plastics.

Je pohodlnější pracovat se svíčkou ve svícnu než se zapalovačem - při výrobě velkého množství červů nemusíte neustále přesouvat zapalovač a polotovary z jedné ruky do druhé, na stůl atd.

Při chytání pasivních ryb lépe fungují měkčí červi. Chcete-li návnadu změkčit, můžete ji na minutu vložit do vroucí vody. Vždy je ale třeba si uvědomit, že přežití „vařené“ návnady je nižší než u neošetřené návnady. Od té doby, co používám svůj, se ojedinělé zlomy ocasu stávaly pouze u měkčích exemplářů.

Chytání okounů se silikonovými červy

Když vyrazím do vody chytit okouna, první věc, kterou udělám, je „hodit do boje“ tuto silikonovou návnadu, ať už s přípravkem nebo natahovacím vodítkem. Silikonoví červi se dobře osvědčili při lovu okounů jak na Něvě v centru města, tak na dalších uzavřených a tekoucích vodních plochách severozápadního regionu.

Pokud při prvním umístění červa na výstup nedojde k kousnutí, pak s vysokou mírou pravděpodobnosti mohu říci, že rybolov bude práce. Ve většině případů se při prvním vyvěšení červa stane 1 až 4-5 kousnutí, nebo okoun okamžitě sedí na háčku a v procesu chytání zbývá měnit barvu a velikost silikonové návnady. Sice nemá vyhraněnou vlastní hru, ale občas se nejlépe ukáže obvyklé jednotné drátování s tažením nákladu po dně a malými zarážkami. U malých okounů se častěji spouští aktivní „derging“ a minipauzy, u velkých ryb jsou lepší pomalé zátahy v kombinaci s pauzami 2-4 sekundy.

S mikro jigem je vše trochu složitější (kvůli nedostatku praxe), ale okouna lze najít rychle, protože je možné během krátké doby prorazit různé vrstvy vody a velikost okounek je větší než při lovu s výše popsaným vybavením. Drátování používám z klasického kroku a tažením po dně, aby se sjednotil u hladiny. Posledním objevem pro mě bylo nyní módní aktivní škubání ve středních a téměř spodních vrstvách vody. Někdy toto drátování přináší dobré přídavky k hlavnímu úlovku v podobě 400-500gramových bidel.

Důležitou roli při chytání červa hraje citlivost přívlače, zvláště když se kousne nějaká maličkost a neplánujete si rybu vzít s sebou. Mnohdy v pauzách okounek visí bez známek života a při dalším postupu silikonové návnady, již s rybou, cítíte jakési rušení a nemáte podezření, že v tuto chvíli je exemplář chycený na háček aktivně polyká červa. A vytažení našeho výtvoru z tlamy okouna může způsobit určité potíže. Stává se, že extraktor nepomůže.

Navíc

Od rybářů vyvstává mnoho otázek ohledně použití různých příchutí a atraktantů. U tohoto červa se nemohu pochlubit srozumitelnou statistikou a nemyslím si, že by „vůně“ mohly výrazně zlepšit sousto. Ale to je můj čistě osobní názor.

Jednoháčky jsou nejvhodnější pro lov s návnadou při použití červů. Princip je jednoduchý: čím delší nástraha, tím delší by měla být stopka háčku. Vytahuji žihadlo uprostřed nebo 1/3 konce celé návnady. Ofsetové tiskárny používám jen zřídka, protože je stačí sehnat malá velikost obtížný. Před kloubovým uchycením preferuji lité jigové hlavy o hmotnosti od 1,5 do 5 g.

Závěr

Ukazuje se, že silikonové červy, jejichž výroba je relativně snadná, vám někdy umožňují lovit lépe než významné prototypy. Vymýšlením a implementací nápadů na vytváření nových produktů nejen rozšiřujeme náš osobní arzenál a jeho rozmanitost, ale také se hlouběji ponoříme do tak tajemného procesu rybolovu. A vzhledem k tomu, že jsou návnady vyráběny ručně, cena za ně je pouze hloubkou fantazie tvůrce. Naštěstí každý z nás není ochuzen o možnost vytvářet nové obrázky ...

Asi pro nikoho není tajemstvím, že před rybařením je potřeba červy připravit, udělat je čistšími, pružnějšími a rybám chutnější. Ostatně, čím atraktivnější a pohyblivější bude náš červ ve vodě, tím více kousnutí bude při rybaření a šance na přinesení velkého úlovku se zdvojnásobí. Dnes si povíme, jak připravit červa před rybařením a dáme vám pár léty prověřených tipů a receptů na přípravu červa.

Den před rybolovem je nutné potřebné množství červa očistit od všeho, co se v něm v průběhu života nahromadilo, aby chutnalo a příjemně vonělo. Metod čištění je mnoho, ale podstatou je, že je potřeba červa izolovat od jeho obvyklého prostředí (země, hnoje) a umístit ho do relativně čistého, vlhkého a oslazeného prostředí s vůněmi, které jsou pro ryby příjemné.

Osvědčený recept na přípravu červa před rybařením

V tomto receptu budeme potřebovat:

• Červené červy;
• Bavlněné plátno o rozměrech 50 až 50;
• Čaj ve spánku;
• Máta nebo meduňka, tymián, kopr (je žádoucí, aby tato bylina byla přítomna na břehu nádrže, kde budete lovit);
• Vanilin 2 gramy;
• lžíce cukru;
• Nádoba na míchání přísad.

Na samém začátku své červy ze země co nejlépe vyčistíme tak, že červy přemístíme z jednoho místa na druhé, při tom odstraníme zeminu a 2-3krát ji vytřídíme. Poté se do talíře nalije cukr, vanilin a důkladně se promíchá, poté přidáme trochu roztavené nebo dešťové (usazené, ale v žádném případě chlorované, červi mohou zemřít) vody a mícháme, dokud nezískáme cukrovou kaši. Poté, co naši mokrou konzistenci položíme do středu již vlhkého hadru, vetřeme ho velkou lžící do vláken látky. Dále opatrně položte spící čajové lístky s trávou na místo, kde se třel cukr, a do středu položte naše oloupané červy, zabalte hadr do obálky a vložte do plastové nebo dřevěné nádoby.

Skladování vařených červů

Červy neskladujte v těsně uzavřené nádobě, s největší pravděpodobností se udusí a uhynou. Pokud je skladujete v plastové dóze, ujistěte se, že máte po celém víčku dostatek otvorů. Nejlepší je ale červy skladovat ve vlhkém hadříku nebo ponožce (nejlépe bavlněné), vzduch tak pronikne ze všech stran, červi budou určitě v pohodlí a zůstanou atraktivní a mobilní po celou dobu rybaření.

Pokud napíšete komentáře, bude nás i všechny návštěvníky webu velmi zajímat váš názor.

Lehký a zajímavým způsobem uvařte si doma vtipné žvýkací červy z želatiny, jako z obchodu, jen žádná chemie! Je to velmi jednoduché a zábavné, do procesu vytváření vaší červí armády můžete zapojit i děti, budou to milovat!

Recept na domácí žvýkání červů č.1

Budete tedy potřebovat:

• Směs výroby želé v sáčcích, vyberte si barvy, které se vám líbí, ale nejlépe vypadají růžová, oranžová, žlutá;,
• Voda;
• Trubky.

Jak vařit:

1. Prášek na výrobu želé je nutné ředit horkou vodou až do úplného rozpuštění, upozorňujeme, že je potřeba vzít 1,5x méně vody, než je uvedeno na obalu.
2. Ochladit.
3. Tubuly rozřízněte napůl a vložte do sklenice tak, aby těsně přiléhaly ke dnu i k sobě.
4. Připravenou směs nalijte do zkumavek a dejte do lednice alespoň na 6-8 hodin, např. na noc, pro krásnější červíky můžeme dát následující radu - nalijte trochu do zkumavek a dejte na hodinu do lednice, poté přidejte další , pak na hodinu 6.
5. Vyjměte tyčinky, ujistěte se, že želatina je zcela ztuhlá, vložte brčko na několik sekund pod tekoucí horkou vodu a jemně vymačkejte své červy.
6. Rozložte je na pečicí papír a dejte na další 2 hodiny do lednice.

Recept na žvýkání červů doma ze všech přírodních ingrediencí №2

• Cukr moučkový 100g.;
• želatina 20 g;
• Voda 100 ml;
• Bobule 250 g.

Jak vařit:

1. Želatinu je třeba předem namočit na cca 40 minut do vody nebo šťávy.
2. Bobule musí být pečlivě tříděny a omyty a rozemlety v mixéru nebo nasekány jakýmkoli vhodným způsobem.
3. Do bobulového pyré přidejte moučkový cukr a vše důkladně promíchejte.
4. Želatinu přivedeme k varu a přidáme k pyré, důkladně promícháme.
5. Připravenou hmotu nalijte do trubiček (viz předchozí recept).
6. Minimální doba vytvrzování je 6-8 hodin, delší je lepší.
7. Červy vyjmeme z forem, v případě potřeby je můžeme posypat moučkovým cukrem nebo cukrem.

Vytvoření prvního "červa"

Hackeři svého času nejen napadli sítě, ale přispěli také k vytvoření prvních „červů“, kteří se rozšířili po internetu. Pojem „červ“ je poněkud odlišný od klasického hackování, nicméně „červi“ fungují na stejném principu, ale místo toho, aby se hacker dostal do samotné sítě, pošle malý program naprogramovaný k provádění určitých úkolů. Na tomto principu vytvořil Robert Tappan Morris, který je nyní profesorem na Massachusetts Institute of Technology (MIT) v laboratoři informatiky a umělé inteligence, prvního „internetového červa“.

A opět, zvědavost přiměla Morrise k vytvoření „červa“. Hlavním cílem jeho programu bylo podle něj odhadnout skutečnou velikost internetu, tzn. určit počet počítačů k němu připojených. V té době nebylo mnoho strojů připojených k internetu, ale na rozdíl od Morrisových výpočtů napáchal jeho „červ“ mnohem větší škody, než se čekalo.

Nebezpečnější "červ", než se původně myslelo

Morrisův „červ“, odeslaný z počítačů MIT, byl naprogramován tak, aby skenoval počítač a zkopíroval se do systému, pokud stroj již nebyl infikován. Problém začal, když Morrise napadlo, že někteří správci systému může přijít s trikem s falešnou kopií, jak oklamat „červa“, aby si myslel, že počítač je již infikován. Poté upravil kód programu tak, aby „červ“ zanechával své kopie pokaždé, bez ohledu na to, zda byl počítač infikován nebo ne.

Morrisův „červ“ se šířil jako požár a během několika hodin infikoval několik tisíc počítačů. Zhruba se odhaduje, že obnova každého infikovaného systému bude stát mezi 200 a 53 000 USD, v závislosti na počítači. K zastavení červa byly mobilizovány různé týmy programátorů a neutralizace útoku trvalo několik dní.

Robert Tappan Morris byl shledán vinným z počítačového podvodu a byl odsouzen k tříleté zkušební době, 400 hodinám veřejně prospěšných prací a pokutě 10 050 dolarů.

Kevin Poulsen je další jméno, které vstoupilo do anál FBI v 80. letech. Poprvé byl zatčen v roce 1989, když mu bylo 24 let. Poté byl obviněn z několika hacků do telefonních sítí a počítačových serverů, byly proti němu shromážděny různé usvědčující důkazy. Ale když přišel čas stanout před soudem, Poulsen se rozhodl jít do úkrytu, agenti FBI ho sledovali 17 měsíců. Během této doby spáchal svůj nejslavnější hackerský čin.

V žít na losangeleské rozhlasové stanici KIIS-FM se konal kvíz. Posluchači byli vyzváni, aby zavolali do rozhlasové stanice a pokusili se vyhrát Porsche 944 S2. Cenu měl získat 102. posluchač rádia, který se ozval. Kevin Poulsen šel do akce: zablokoval tak telefonní síťže v rádiu nemohl nikdo projít, kromě něj samotného. V důsledku toho se Kevin stal 102. volajícím a vyhrál cenu. Poulsen si "otřel nos" na FBI, čímž donutil úřady, aby po něm začaly znovu pátrat, protože poté zmizel.

V dubnu 1991 se FBI konečně podařilo Poulsena zatknout. Dopadení usnadnilo anonymní udání: někdo úřadům řekl, že Poulsen nakupoval v supermarketu na předměstí Los Angeles. V roce 1994 byl obviněn a v důsledku toho odsouzen ke čtyřem letům vězení. V té době to byl nejtvrdší trest, který soud vynesl za hackerství.

Lidé hackují nejen ze zvědavosti a vzrušení, někdy jde o peníze. Nejmarkantnějším příkladem je bankovní loupež za účelem získání peněz, někdy bylo možné ukrást miliony. Takže Vladimir Levin (Vladimir Levin) se proslavil tím, že za podivných okolností ukradl několik milionů dolarů.

V roce 1994 infiltroval Levin vnitřní síť Americká banka Citibank nabouráním do analogového modemu banky a získáním přístupu k několika účtům. Podařilo se mu převést 10,7 milionu dolarů na účty v USA, Finsku, Německu, Izraeli a Nizozemsku. Levinovi pomáhali tři komplicové, kteří měli vrátit ukradené peníze.

Jeho komplicové však byli zatčeni, když se pokusili ukrást ukradené peníze. Jejich výslech vedl na stopu Levina, který pracoval jako programátor v Petrohradě. Ruský hacker byl zatčen v březnu 1995 na londýnském letišti Heathrow. Soudní řízení proti němu začalo teprve v září 1997 a skončilo v únoru následujícího roku. Levin byl odsouzen ke třem letům vězení.